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X'mas シュトーレン 2025

¥3,500 税込

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毎年恒例のシュトーレン
完全ご予約制にて、ひとつひとつ手捏ねで丁寧に焼き上げます！

自家製酵母を使って長時間発酵、ずっしりと中はしっとりと、大きめのシュトーレンです。

北海道産の黒豆＆花豆をきび糖でほっくり煮て甘豆に。酵素シロップ漬けたドライフルーツ。そして今年は、埼玉県寄居町"tamatowafarm"さんのシルクスイートを贅沢フィリングに。また長野県富士見町"かぼちゃん農園"さんの赤＆緑のルバーブを甘酸っぱいシロップ漬けに。

各地で大切に育てられて食材を生地に詰め込みます。

贈答用としてもご満足いただける特注の貼り箱には、今年もasuka nakazatoのコスモデザインをドロップ！一箱一箱シルクスクリーンでツキモ自ら気持ちを込めて手刷りします。

今年も有難い恵みや周りの皆さんのご協力に感謝しつつ、何なら世界中にワイワイ食べてもらいたい唯一無二のツキモバザールX'masシュトーレンをご用意します！

ご予約お待ちしております！！

価格：3,500円（税込み・送料別）

size：約13.5cm × 22cm

原材料：小麦粉、全粒粉、ライ麦粉、レーズン酵母、アーモンドプードル、無塩バター、
卵黄、白花豆/黒豆(北海道)、赤＆緑ルバーブ(長野県かぼちゃん農園)、さつまいも(シルクスイート/埼玉県寄居町tamatowafarm)、きび糖、塩、レーズン(US)、クランベリー(US)、赤ワイン、白ワイン、ラム酒、コアントロー、ブランデー